Paris 19e · Fusion asiatique

Bozen Paris 19

La preuve

Certification documentée : Beth Din de Paris

Source vérifiée par Keila le 2 octobre 2026.

L’adresse

59 rue Petit, 75019 Paris

Itinéraire(Google Maps, nouvel onglet)01 89 16 80 80

Ce qu’on sait.

Rue Petit, Bozen propose une carte de cuisine asiatique fusion, de sushis et de rolls.

L’adresse figure dans l’annuaire officiel du Beth Din de Paris : Keila l’a vérifié le 2 octobre 2026. Classée bassari par ce même annuaire, donc viande. Le cappuccino après le plat, tu connais déjà la réponse.

Sur la carte relevée : Tartare Saumon, Tartare Thon Cuit Mayo, Salade Bozen et Finger De Poulet Tempura. Et 10 autres dans l’app.

Ouvert ce soir ? Les horaires et toute la carte sont dans l’app. Pas besoin d’appeler David qui connaît Samuel qui connaît le patron.

D’où ça vient

Comment on vérifie

La suite est dans l’app.

Ici, t’as l’essentiel. Le reste de la fiche Bozen Paris 19, c’est sur ton téléphone :

  • 2

    photos

    Chacune avec son crédit et sa source.

  • 14

    plats sur la carte

    Lisible dans l’app, sans ouvrir de PDF.

  • les horaires de la semaine

    Relevés le 3 octobre 2026, avec leur source.

  • ton carnet

    Tu la gardes en favori, sans compte. Le jour où t’en crées un, ça se synchronise.

  • les avis

    Les avis Keila sont relus avant publication, et une note venue d’ailleurs garde toujours sa source. Pour écrire, il faut un compte.

  • le détail des sources

    Qui dit quoi, sur tout l’établissement ou seulement des options, et à quelle date. Une erreur ? Tu la signales depuis la fiche.

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Capture d’une fiche dans l’app Keila : nom, cuisine, quartier, note externe avec sa source, photos créditées, nature de la preuve casher et accès au menu.
Une vraie fiche de l’app (ici Kavod Halavi).